Thursday, December 16, 2010

由里到外亲手制作

这次的是我男朋友yap yap做的啦.他由做蛋糕开始到会做面包,后来回到家乡之后连拉花也要一手包办.他一路来都没有师傅教他,只有最初在shah alam遇上一个厉害的师傅和很好的头手教他打蛋糕.在怡保呢自己学烘炉.回到家乡之后,店里的老板娘把所有责任都推给他,自己跑去开间西餐店都不把赚来的钱投资在自己的蛋糕店,只请了一些part time帮助他.decorate蛋糕却没有材料,只有fresh cream跟icing...
他看书学来的,哈哈,只有两朵....
赶时间做的,旁边的是白巧克力,他粘上去之后都觉得后悔,像虫,恶心...哈哈哈哈哈...
这是比较空闲的时候做的...
紫色是因为它是芋头蛋糕,老板娘说不用上fresh cream了,就这样写个"寿"字上去就行了.过后啊刺激咯,yap yap被顾客骂到狗血淋头,又不能说老板娘吩咐哦,只有赔不是再做过...顾客还盯着他一步一步做呢...
哈哈...总算可以交货咯...
也是芋头蛋糕...顾客的小孩子说要鱼鱼....yap yap就用icing挤出来的...好可爱(@.@)
好久以前的款啊...哈哈...
又是cherie ball...现在不流行了,有就算好咯,你没看到我上面写的吗,只有fresh cream跟icing....
为什么那些cherie ball白白的?放心,它不是发霉,是因为它被收在冷冻库,因为这是ice cream cake,
yap yap做给他妈妈庆祝母亲节的.
想不到会找到这种果哦...不便宜的叻...
blueberry cake
也是blueberry cake,这个一定好吃很多,酱多blueberry...可是yap yap,做么酱吝啬给人家这么少cherie...^.^
虽然手工有点粗糙,不过也算越做越漂亮咯....


最后一张啦.....
这是我们俩一起做的哦....
black forest cake: chiffon cake & dark sweet cherie layer with chocolate fresh cream
庆祝yap yap爸爸妈妈的生日
蜡烛是吹不息的哦...嘻嘻

备注:无师自通














2 comments:

Anonymous said...

i will come here regular.haha from yin kuan

艳阳婷婷 said...

welcome。。thank you for support。。haha。。